Costco теперь предлагает нашу любимую чугунную сковороду всего за 20 долларов

Jul 25, 2023

Ох, что ты там будешь готовить!

Costco/Лодж/Всерецепты

Одна из самых полезных сковородок в арсенале любого домашнего повара — чугунная сковорода. Вы можете использовать его на плите, в духовке, на гриле или даже над костром. Вы можете приготовить в нем целую жареную курицу с картофелем, немного очистить его, а затем использовать для испечь печенье с шоколадной крошкой, которое будет готово к концу ужина.

Чугунные сковороды очень универсальны, но хорошие могут стоить немного дороже. Вот почему мы так рады невероятной сделке Costco на эту предварительно выдержанную чугунную сковороду известной марки.

Самое важное, что пользователь чугунной сковороды должен сделать перед первым использованием, — это приправить ее. Это не означает добавление в сковороду соли, перца и орегано. Это означает добавление жира, который создаст «тонкий черный слой (в результате процесса, называемого окислением), который станет естественной, легко отделяемой поверхностью для приготовления пищи и поможет предотвратить ржавчину чугунной посуды».

Это процесс, который удерживает многих людей от использования чугунных сковородок. Многие производители теперь предлагают предварительно выдержанные чугунные сковороды, что избавляет от страха при покупке новой чугунной посуды.

В Instagram The Costo Connoisseur опубликовал фотографию чугунных сковородок Lodge за 20 долларов, замеченных в местном магазине Costco. Это фантастическая цена для Lodge, компании, которую домашние повара считают компанией, производящей качественную чугунную посуду американского производства, которая может прослужить всю жизнь.

Costco в настоящее время продает 11-дюймовую чугунную сковороду Lodge с силиконовой ручкой (идеально подходит для того, чтобы надеть ручку после того, как вы вынули ее из духовки, чтобы защитить вас от рассеянного захвата ручки и ожога).

В описании ценника Costco упоминаются следующие особенности:

Натуральное антипригарное покрытие

Предварительно выдержан и готов к использованию

Предназначен для плиты, духовки, гриля и костра.

Чугун производства США.

Были проданы.

Поскольку чугунная сковорода поставляется предварительно приправленной, вы можете сразу же приступить к приготовлению блюд на ней. Если вы новичок в приготовлении пищи на чугунной сковороде, вот несколько простых рецептов, которые помогут вам начать:

Сочные гамбургеры Люси: Вы обнаружите, что чугунная плита — один из лучших способов приготовить гамбургер.

Чугунный кукурузный хлеб: вам понравятся хрустящие края кукурузного хлеба, когда вы готовите его в чугунной духовке.

Раклет в духовке: забудьте о свете под кастрюлей для фондю. Чугунная сковорода долго сохраняет тепло, что делает ее отличной посудой для соуса из плавленого сыра.

Пицца с глубоким блюдом: Корочку для пиццы сложно приготовить прямо дома, но на чугунной сковороде она получается хрустящей на самом дне и жевательной, но полностью прожаренной.